Piazza Motta, Pella (NO) 11:00-15:00 / 18:00-23:00 +39 0322 918003

Ilmenu

Antipasti

Pescatrice €18.0

avvolta nella pancetta e posata su crema di cannellini

Carpaccio di luccio perca €18.0

marinato alla barbabietola con il suo tortino

Flan di zucca €16.0

con cialda di nocciole su fonduta del nostrano del Mottarone e zucca candita

Girello di vitello €17.0

con gorgonzola e pere candite

Primi

Gnocchi di patate e radicchio €16.0

con gorgonzola di Novara e noci tostate

Risotto €17.0

con Nebbiolo castagne e lardo

Bucatini €17.0

alla carbonara di lago

Paccheri polpo mediterraneo €18.0

olive riviera e pomodorini

Secondi di pesce

Trancetto di luccio perca €22.0

con tortino di broccolie centrifugato di scamorza affumicata

Scaloppe di pescatrice €22.0

con lime e ceci

Secondi di carne

Tagliata di manzo €26.0

ai profumi alpini con crauto marinato

Maigret d'anatra €22.0

glassata al miele, pepe nero e Barbera su tortino di patate

Contorni

Caprese €10.0

pomodoro e mozzarella

Verdure del giorno €6.0

Insalatona assortita mix €12.0

verde, pomodoro, tonno, burrata , finocchio, carote

Insalata mista €6.0

Patatine Fritte €6.0

Formaggi

Grana padano €7.0

Toma della Valsesia €7.0

Gorgonzola di Novara €7.0

Piatto di formaggi misti €12.0

Dessert

Tiramisù €6.0

Bonet €6.0

Apple crumble €8.0

con gelato alla panna

Dessert dello Chef €7.0

Apple crumble €6.0

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